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金沢カレーブームの火付け役、株式会社ゴーゴーカレーグループが運営する「ゴーゴーカレー」が、八洲学園大学国際高等学校の学校食堂に、高等学校としては『日本初』のコラボレーションが決定。新型コロナウイルスで休校中、学校再開後の子ども達の「笑顔」を取り戻すにはどうしたらいいのか検討した結果。「美味しい食事をとれば自然と笑顔になる！」と考え、国民食カレーで大人気の株式会社ゴーゴーカレーグループ代表取締役の宮森宏和先生に相談したところ快諾して頂き、今回の日本初の高校学校食堂とのコラボレーションが決定しました。レシピの開発は、家庭科の先生が「沖縄らしい食材」を考えました。７月８日の夕ご飯が第一回になります。