飲んでみて
お米でつくった焼酎『球磨焼酎』カクテル
本格焼酎は、ロックや水割り、お湯割りで飲むことが一般的ですが、今回は、普段焼酎に馴染みのない若年層や女性にも楽しんでいただこうと、球磨焼酎（くましょうちゅう）産地の地元・熊本大学の学生に『球磨焼酎カクテル』のレシピを考案いただきました。球磨焼酎の代表的な製造方法「常圧蒸留」「減圧蒸留」「樽熟成」それぞれに合う素敵なカクテルです。また、球磨焼酎は、芳醇な香りと深いコクが特徴で、もちろんストレート、オンザロック、水割りなどでも楽しんでいただけます。
①常圧蒸留カクテル…メロンソーダカクテル
②減圧蒸留カクテル…しおれんじ
③樽熟成カクテル …樽コーク
※ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り
球磨焼酎の代表的な銘柄
・常圧蒸留…六調子、文蔵、球磨の泉原酒、武者返し、武士者、豊永蔵、極楽、のろまの亀、十年の転た寝 等
・減圧蒸留…彩葉、銀の露、最古蔵、水鏡無私、萬緑、九代目、房の露、川辺、温泉焼酎、あさぎりの花、白岳、球磨拳、鳥飼、しろ 等
・樽熟成 …大石、秋の露、樽神輿、熟香抜群 等
これらの球磨焼酎は、東京・銀座にある熊本県のアンテナショップ「銀座熊本館」において取り扱っています。
①常圧蒸留カクテル…メロンソーダカクテル
②減圧蒸留カクテル…しおれんじ
③樽熟成カクテル …樽コーク
※ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り
球磨焼酎の代表的な銘柄
・常圧蒸留…六調子、文蔵、球磨の泉原酒、武者返し、武士者、豊永蔵、極楽、のろまの亀、十年の転た寝 等
・減圧蒸留…彩葉、銀の露、最古蔵、水鏡無私、萬緑、九代目、房の露、川辺、温泉焼酎、あさぎりの花、白岳、球磨拳、鳥飼、しろ 等
・樽熟成 …大石、秋の露、樽神輿、熟香抜群 等
これらの球磨焼酎は、東京・銀座にある熊本県のアンテナショップ「銀座熊本館」において取り扱っています。
https://www.kumamotokan.or.jp