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海のスーパーフードとして注目される「海藻ダルス」
海苔の仲間である海藻ダルスは、アイルランドやカナダ等で古くより健康的な食生活を彩る食材として親しまれてきました。
ダルスは抗酸化作用を持つたんぱく質を含め、EPA、ミネラル・ビタミン群等の有用な栄養成分をバランス良く含んでおり、その高い栄養機能性から、海外ではサプリメントの素材としても注目されています。
今回株式会社さかもとは、北海道産ダルスの量産化に国内で始めて成功し、5月より全国で販売を開始いたします。販売する商品は「海藻ダルス（15gパック）」と「海藻ミックスプラスダルス（15gパック品）」の2種です。