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私たちは大阪・京都で老舗の和食店『うおまん』を運営しています。
そのデリバリー商品として、今回関西では馴染みの深い『鱧（はも）』の
お鍋をご自宅にお届けする通販を行なっております。

鱧料理は京都では歴史が深く、重宝されてきた夏の風物詩です。
鱧は名産地 徳島から仕入れる極上の逸品です。
鱧は小骨が多く下処理が必要となるため、
専門の包丁を使い腕利きの職人の経験が試される『骨切り』をこちらで施します。
そしてお届けの前日に丁寧に箱詰めし、
お召し上がる当日に『生』のまま到着いたします。

冷凍ではなくチルドで届くため解凍する手間もなく新鮮そのもの。
鍋のセットでお届けするので野菜の買い足しも不要です。
料亭の味をお気軽にご自宅でご堪能いただける商品で、
離れたご親族へのギフトや夏のお中元などにも最適です。

私たちは父の日グルメギフトとして鱧すきと牛すき焼きをラインアップしており、
今回の『食べてみた』の商品は鱧すきとなります。
商品紹介はURLよりご確認ください。

http://www.uomanweb.co.jp/uploadfile/upload/files/uoman_deli_media_release_2021_chichinohi.pdf