「京都抹茶餡」クラウドファンディング

使ってみて

「京都抹茶餡」クラウドファンディング

宇治抹茶ペーストを販売する合同会社OMGTが、9月7日より12月5日までマクアケで「京都抹茶餡」をクラウドファンディングを実施しています。https://www.makuake.com/project/omgt/

OMGTの専属茶師である京都宇治茶師・第12代喜多重左衛門が、カナダで宇治茶を普及販売している時に脳内出血で倒れ、3か月間意識不明が続きました。3か月後に半身マヒが残ったものの奇跡的に生還した時、茶商の生活習慣で毎日抹茶を飲んでいたので命が助かったと医師に言われ、その後の人生を抹茶の普及に専心することにしました。抹茶の新製品を開発して人々の健康に役立ちたいと不自由な体で奮闘しています。今回は、有機宇治抹茶をペースト化した「ビヨンド抹茶」を白あんに混ぜて瓶詰めしレトルト殺菌した日持ちのする「京都抹茶餡」を開発しました。
ぜひ取材・拡散をお願いします。

■関連URL：https://www.makuake.com/project/omgt/
https://ujimatchapaste.jp/
＜本リリースの問い合わせ先＞　　　　　　　　　　　　　　　
担当：合同会社P　OMGT　大塩まゆみ
所属：代表社員
電話：090-5653－9319
Eメール：mayu30040＠nifty.com

https://www.makuake.com/project/omgt/

体験オファー

宇治抹茶ペースト「ビヨンド抹茶」で作った抹茶の風味豊かな抹茶水ようかんをご用意しました。ぜひご賞味ください。本当は、「京都抹茶餡」を試食していただきたいのですが、クラウドファンディングでの注文を受けてからの生産になりますので、只今、準備中にて試供品がございません。そこで、京都のふるさと納税の返礼品として準備中の抹茶水ようかんをご試食ください。材料は、「京都抹茶餡」と同じで、有機宇治抹茶と甜菜糖と豆乳が主です。寒天が入っているかどうかの違いはありますが、白あんの味がする抹茶水ようかんと「京都抹茶餡」は、共通の材料で作った姉妹製品です。どうぞよろしくお願いします。

合同会社　OMGT

OMGTは、有機宇治抹茶と水を原料としたペースト状抹茶「ビヨンド抹茶」を開発し販売開始しました。無添加・無着色・無砂糖で健康にも環境にもやさしい安全な抹茶を広めることで、世界の人を身心健康にしたいと願っています。京都府の名産・宇治茶生産農家は高齢化しており、抹茶産業の活性化が必要です。京都の地場産業を盛り上げ、自然を保護するためにも、有機抹茶を多くの人に日常的に味わってほしいと思います。使いにくい旧来の粉末の抹茶ではなく、粉が散らず、加熱に強く、手軽に利用できる「ビヨンド抹茶」宇治抹茶ペーストならば、画期的な変革をもたらすと信じています。抹茶には野菜を超える栄養があります（弊社サイトに研究結果を掲載しています。https://ujimatchapaste.jp/archives/category/column）。けれども、これまでの抹茶は扱いにくく手間がかかり、敷居が高いので敬遠されてきました。「ビヨンド抹茶」は使いやすく、時間・労力を短縮でき、風味も良いので、愛用しやすいです。　OMGTは、このペースト状の有機宇治抹茶を原料とした抹茶加工品を通販し、世界の人々の健康に貢献することを目標にしています。