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ベルギー発のショコラティエ
『フレデリック・ブロンディール』

ベルギー・ブリュッセルに本店を構える『フレデリック・ブロンディール』
日本では、バレンタイン時期限定でショコラを販売しています。

2021年も数多くの新作をご用意。

〈商品ラインナップ一例〉
カカオの魅力を様々な角度から堪能できる
『ビーントゥーショコラ』
3カ国のカカオの特徴が際立った
『カカオヴォヤージュ』
3種の焼菓子「ガトーセック」と「ドラジェ」を一度に堪能できる
『ガトーセック＆ドラジェ』。

全国の百貨店等、計27店舗のバレンタイン催事にて、
2021年1月15日(金)より、順次販売開始予定。

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■自家焙煎へのこだわり
カカオ豆本来の風味を大切にするため、低温でじっくりと豆に熱を通して、
雑味のないオリジナルの味わいを生み出しています。
トッピングなどに使用するヘーゼルナッツやアーモンドも自家焙煎しています。

■カカオへのこだわり
コスタリカ産、インド産、エクアドル産のカカオ豆を中心に、
世界各地のカカオ農園の土壌と、発酵過程を見極めて買い付けしています。

http://www.frederic-blondeel.jp/