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■極上の“かける雲丹”として話題！「雲丹醤油」のこだわり

海産物の中でも最高級とされる雲丹をもっと手軽に楽しめて食卓で使っていただきたいとの思いから開発された「雲丹醤油」。発売以来「かける雲丹」として好評いただき、発売以来100,000本の販売を記録しました。

雲丹をふんだんに使い、芳醇な香り、濃厚な味わいとコクを最大限に引き出した雲丹醤油は、卵かけご飯はもちろん、パスタや白身魚とも相性抜群。雲丹のコクと旨みがプラスされ、いつもの料理がさらに美味しく仕上がります。

2019年には調味料選手権においてグランプリ獲得、また本年モンドセレクション金賞を受賞しております。
この度「日本ギフト大賞2020　北海道賞」を受賞しもっと多くの方に空知舎の雲丹醤油を知っていただければと思います。

https://uni-shoyu.net/